COQUILLAGES CORSES :
CREME D'OURSINS
MOULES DE DIANA AU GRATIN
HUITRES D'URBINU CHAUDES AUX BLETTES
LANGOUSTES A LA CORSE
LANGOUSTE OU HOMARD A LA CORSE
LANGOUSTE SAUCE VINAIGRETTE
ARAIGNÉE DE MER SAUCE VINAIGRETTE
ARAIGNÉE DE MER EN SOUPE
CALAMARS A LA TOMATE
ENCORNÉS OU SEICHES FARCIS
POULPE AUX POMMES DE TERRE
NACRE OU PINNE MARINE
